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コーヒー専門店ウクレレカフェオコナ“Ukulele Cafe O'Kona”
生豆・焙煎豆・自己焙煎コーヒー・新鮮で体に良いコーヒーに出会える★ 国内流通最高級グレードの生豆。煎りたてのコーヒーが味わえるカフェ★ コナコーヒーコンテスト最優秀賞受賞豆取扱・ハワイコーヒー直輸入★ 生豆・焙煎豆、販売中！初心者向けウクレレ教室も開催中♪ 「美味しいコーヒーを飲みながら、楽しいウクレレの音を聞けたら…」 そんな場所で、時間を忘れてゆっくり過ごして頂きたいという思いの詰まったお店です♪ |
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ＴＯＰ≫Hawaii Report２ | |||||||||||||||||||||||||||||||
| ハワイ滞在 ２日目① ２月２３日 ２日目の朝は、昨日スーパーで購入した シリアルとヨーグルト！ アメリカに来たって感じです。  今日は当店の仕入れ先めぐり★ まずは、KCTCの農園へ！ 農園は朝行かないと、昼からは雨になるらしいです。 農園に行く途中は、古い商店などが点々とあるようなところを のぼって行きました。
いつのまにか山の高いところまで のぼっていて、農園に到着！！ “Kona Coffee & Tea Company” フアラライ山にあるKCTCの農園を案内してもらいました。
このKCTCの農園はコナコーヒーの農園の中でも 最大級の農園で、２００３年と２００９年に １００％コナコーヒーコンテストで 最優秀賞を受賞しています。 当店では、この農園の最高級グレードの ハワイ コナ エクストラファンシーと ハワイ コナ セレクトを生豆で取扱しています。 日本では当店だけですよ★ 次は、マカダミアナッツの農園へ LET'S GO!! “Kuni Maru Farm” テリー丸山さんがお一人で作っておられる マカダミアナッツの農園です。
 最後はテリーさんと記念撮影☆ 代々受け継ぐ方法で天日干しされたナッツは 全く味付けしていないのに甘くて美味しい☆ ローストしていないので、とってもさっぱりで 身体にもいい効果ばかり！ 高脂血症の値が劇的に下がったとの経験談も★ これも、日本での取扱いは当店のみなんです(^-^)v ←１日目へもどる ２日目②へつづく→
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